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标题: 吃不腻的新奥尔良烤鸡腿，腌制越久越入味 [打印本页]

作者: 王子 时间: 2015-8-12 19:24
标题: 吃不腻的新奥尔良烤鸡腿，腌制越久越入味
家小妞年前已经叫我做这菜给她吃了，一直没做！今天动手啦！再不给她做耳朵爱不起她的唠叨！

用料
主料鸡腿3个
辅料新奥尔良鸡粉35克蚝油1勺姜汁1勺蜂蜜适量
(, 下载次数: 268)
新奥尔良烤鸡腿的做法
1.准备好食材。
2.鸡腿去掉骨头。
3.再切小块。
4.滴进适量的姜汁。
5.加上新奥尔良鸡粉、蚝油进行调味。
6.再把调味料拌均匀，腌制6小时。
7.把竹签洗干净，再浸泡10分钟。
8.把鸡块串起来。
9.串好的样子。
10.摆放好在烤盘上。
11.烤箱200度预热。预热好，放进烤箱里烤20分钟。
12.烤至15分钟左右把鸡腿拿出来，在鸡腿的表面刷上一层蜂蜜，再放回烤箱，烤至熟即可。

烹饪技巧
腌制一个晚上味道会更好。

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